Heel Burgerbrug Bakt
Voor deze eerste editie van “Heel Burgerbrug Bakt” hadden zich 11 jonge en oudere taartenbakkers ingeschreven. Prachtige taarten stonden er op de lange tafel in de aula van OldSkoel op zondagochtend 29 september j.l.
De bakkers hadden familie en vrienden meegenomen en dat was maar goed ook, want na het proeven en beoordelen van de jury, kon het publiek genieten van heerlijke en prachtige stukken taart. De bordjes werden volgeladen met de verschillende smaken. De ochtend werd enthousiast aan elkaar gepraat door Irene Kramer, Burgerbrugger en de initiatiefneemster van dit evenement.
Zij reikte ook als eerste een prijsje uit voor de 2 jongste bakkertjes die zich hadden opgegeven om hun mooiste taart te bakken. Het waren Lotte en Rick Borst. Ze wonnen beiden een Koekjesbakpot.
Terwijl de jury zich had teruggetrokken om de geproefde taarten met elkaar te beoordelen, koos het publiek gezamenlijk de taart voor de publieksprijs.
De publieksprijs ging naar 2 jongere baksters: Isa Bruin en Resa Pankras. Ze hadden een hele hoge taart gemaakt in de vorm van een Elfje met wel 7 lagen die allemaal een andere smaak hadden. Prachtig en lekker ook! De dames wonnen een middagje meelopen bij het nieuwe patisserie bedrijf van Elisa Vriendjes tijdens de sinterklaastijd ( dus kom maar door met die chocoladeletters en pepernoten).
Na langdurig overleg kwam de 3-koppige jury ( Aad Kramer – garagehouder en Burgerbrugger, Eliza Vriendjes – patissier en Evelien Linschoten – Oldskoel),met de beoordeling van de eerste prijs. Ze kozen voor de heerlijke vierkante taart van 2 verdiepingen van Elin en Miebe. Zij wonnen een heerlijke taart op te halen bij Patissier Elisa Vriendjes.
Natuurlijk zouden we eigenlijk alle taarten moeten beschrijven en vermelden, maar dat voert wat te ver. Wel kunnen we zeggen dat het resultaat van alle 11 taarten fantastisch was en dat zowel het publiek als de jury heeft zitten smullen!
We kijken terug op een zeer geslaagd bakkersfeest! Dus wie weet kunnen taartenbakkers zich beraden op een taart voor volgend jaar!
Datum: 29 sep 2024
Tijd: 10:30 - 12:00 uur
Locatie: OldSkoel, Grote Sloot 116A, Burgerbrug